El sistema de control de procesos automatizado ICIS^® de Dupps monitorea y controla completamente la temperatura, el nivel del producto, el peso, la velocidad, la presión, el caudal y la carga del motor. Utilizando un controlador lógico programable, ICIS (Sistema integrado de información y control) proporciona información sobre prácticamente todos los parámetros operativos que afectan la calidad, el rendimiento y la eficiencia. 

•  ICIS también recopila datos en tiempo real para monitorear el proceso y los almacena para su posterior análisis de gestión. 

•  La interfaz del operador consta de un escritorio y computadoras personales preprogramadas y fáciles de usar con gráficos de proceso animados. Muestre datos en computadoras personales en la planta o en sitios remotos, e incluso conéctese directamente con los ingenieros de Dupps.

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Los controles de relé cableados de Dupps cuentan con pulsadores, relés, enclavamientos, temporizadores y medidores de carga. Se pueden agregar controladores PID para monitorear y administrar la temperatura de la cocina, la tasa de alimentación de materia prima, el nivel de la cocina, la presión de vapor, la tasa de descarga de material cocido y el flujo de vapor. 

El Centro de control de motores Dupps se utiliza tanto en controles cableados como ICIS. Cumple con el Código Eléctrico Nacional (NEC) e inspeccionado y aprobado por Underwriters Laboratories, su gabinete presenta una construcción NEMA 12 con canalización de conductos y un sistema de puerta principal con cerradura. Todos los disyuntores de motor, arrancadores, VFD y arranques suaves también tienen clasificación NEMA; El cableado de control está separado del cableado de alimentación para protección contra cortocircuitos.