La innovadora tecnología de secado sin aire EnviroDry utiliza vapor sobrecalentado (evaporado del producto) a presión atmosférica como medio de secado en lugar de aire caliente convencional. El sistema no requiere vapor de caldera y los gases de combustión están aislados del circuito de secado.

• Con el secado sin aire Dupps EnviroDry no hay columna de escape visible. El escape mínimo de la secadora (menos de ½ del 1% ACFM de una secadora de tambor convencional) es esencialmente vapor de agua.

• Se necesita un mínimo de equipo de control de olores.
 El volumen de escape es mucho menor que el de los secadores de aire caliente comparables, por lo que incluso si se requiere un RTO, será considerablemente más pequeño y menos costoso.

• El exceso de energía térmica de un sistema EnviroDry se puede recuperar para utilizarlo en otras partes de su planta.

• La proteína sensible al calor está protegida. No hay oxidación ni quemaduras: se obtiene una mayor calidad y consistencia del producto.

• Se mejora la seguridad. Existe un riesgo mínimo de incendios dentro del tambor debido al entorno carente de oxígeno.

• La tecnología de secado sin aire EnviroDry está disponible en configuraciones de tambor giratorio y secador de anillo.